Деруни зі шкварками та сметаою
Фарширована цибуля
“Остапчики” (наші чебуреки)
Домашня ковбаса
Печінка смажена
Кров’янка
Гречаники
Домашні голубці
Баклажани запечені
Омлет з помідорами
“Гопачок” (язик відварений, телятина, шинка,
цибуля, солоний огірок, солодкий перець, майонез)
“Козацька закуска”
Салат “Олів’є”
Вареники з картоплею та шкварками
Вареники з м’ясом
Вареники з ягодами
Вареники з сиром та сметаною
Асорті з риби (лосось, форель, осетрина)
Філе оселедця з солодкою цибулею
“Закуска українська” (сало свіже, сало протерте з часником та зеленню, солоні огірочки)
Асорті з маринованих грибів (гриби білі, маслюки, шампіньйони)
Потапці з салом та солоними огірками
Овочеве асорті (помідори, огірки, солодкий перець, редиска, зелень)
Перепілочки смажені
Реберця з чорносливом
Стейк зі свинини
Рулька свиняча з тушкованою капустою
Індичка смажена
Шашлик із свинини
Душенина з баранини
Люля по-рокитнянськи
“Козацька закуска” (листя зеленого салату, сир, часник, зелень)
Паштет “Смакота” з вершковим маслом
Асорті “Солінь” (голубчики з морквою, бурячок, малосольні огірки, квашена капуста)
М’ясна тарілка (ковбаса домашня, рулет м’ясний, бужунина, сальтисон)
Млинці з лососевою ікрою
Млинці з м’ясом
Млинці з вершковим маслом
Млинці з сметаною
Млинці з лівером
Млинці з медом
Млинці з фруктами та морозивом
Млинці з сиропом та родзинками
Салат “Кожушок” (оселадець, цибуля, картопля, морква, бурячок, заправка майонзом)
Салат “Рушничок” (картопля, яйце, огірки солоні, горошок, язик телячий, курка, майонез)
Салат “Вінегрет” (картопля, морква, бурячок, горошок, солоний огірок, заправка з олії)
Салат “Домашній” (помідори, цибуля, зелень, заправка на вибір: пахуча олія, сметана)
Короп смажений шматочками
Карасьмісцевий в сметані
Картопля смажена з салом
Картопля молода з вершковим маслом та укропом
Картопля по-селянськи з часниковим соусом
Рис з овочами
Печеня “Рокита”
Овочева суміш (смажена)
Борщ селянський з пампушками
Юшка грибна з локшиною
Кулешик
Капусняк
Солянка м’ясна
Суп з білими грибами
Бульйон із курки з яйцем
Борщ зелений
Десерт “Спокуса” (ягоди із сметаною)
Десерт “Прохолода” (морозиво з ягодами)
Желе “Лісова казка”
Медове тістечко “Бджілка”
Торт “Хатинка”